N\u00e4htavasti ei leidu inimest, kes ei oleks kunagi tundnud p\u00e4rastl\u00f5unast v\u00e4simuselainet. Hommikused asjatoimetused on tehtud, p\u00e4ev on t\u00e4ies hoos ning oled just maitsva l\u00f5unas\u00f6\u00f6gi s\u00f6\u00f6nud…<\/p>\n\n\n\n
Ja \u00e4kitselt on energia kehast justkui v\u00e4lja voolanud. Enamik meist haarab siis kohvi v\u00f5i maiustuste j\u00e4rele, kuigi needki on vaid hetkeline leevendus. Miks tabab meie keha s\u00f6\u00f6gikorra j\u00e4rgselt energialangus ja kas seda oleks v\u00f5imalik \u00e4ra hoida? Vastus on jah! Kliinilised toitumisterapeudid Anni Laas ja Maarja Lember selgitavad l\u00e4hemalt. <\/p>\n\n\n\n
Hommikus\u00f6\u00f6gi olulisus<\/strong><\/p>\n\n\n\n Esimeseks keskp\u00e4evase energiataseme languse p\u00f5hjustajaks v\u00f5ib olla hommikus\u00f6\u00f6gi vahelej\u00e4tmine. P\u00f5hjus on lihtne: kui hommikus\u00f6\u00f6k on j\u00e4\u00e4nud s\u00f6\u00f6mata, v\u00f5ib l\u00f5unas\u00f6\u00f6gi portsjon olla tavap\u00e4rasemast suurem. Kui s\u00f6\u00f6me korraga suurema koguse toitu, tekitab see s\u00f6\u00f6misj\u00e4rgset uimasust ehk postprandiaalset somnolentsust \u2013 p\u00e4rast s\u00f6\u00f6mist nihkub autonoomse n\u00e4rvis\u00fcsteemi aktiivsus rohkem paras\u00fcmpaatilise n\u00e4rvis\u00fcsteemi poole, tekitades tajutavat madalat energiataset ja soovi puhata. Mida suurem on toiduportsjon, seda tugevam v\u00f5ib olla nihe s\u00fcmpaatilisest talitusest paras\u00fcmpaatilise n\u00e4rvis\u00fcsteemi talitusele ehk \u00fcleminek \u00abv\u00f5itle-v\u00f5i-p\u00f5gene\u00bb valmisolekust organismi puhke- ja taastumisolekusse. Niisiis v\u00f5ib s\u00f6\u00f6gij\u00e4rgset v\u00e4simustunnet ennetada regulaarne s\u00f6\u00f6mismuster ja kontrollitud portsjonid.<\/p>\n\n\n\n V\u00e4simustunde taga v\u00f5ib olla veresuhkru k\u00f5ikumine <\/strong><\/p>\n\n\n\n K\u00f5ige olulisem saladus v\u00f5ib peituda aga veresuhkru k\u00f5ikumises. Inimorganismi p\u00f5hiliseks energiaallikaks on s\u00fcsivesikud, mida sisaldavaid toite saab kategoriseerida vastavalt nende gl\u00fckeemilisele m\u00f5jule, ehk kui kiiresti mingi toit m\u00f5jutab s\u00f6\u00f6misj\u00e4rgset veresuhkru taset. Kiiresti seeditavad ja imenduvad s\u00fcsivesikud on k\u00f5rge gl\u00fckeemilise koormusega, p\u00f5hjustades veresuhkru taseme j\u00e4rske k\u00f5ikumisi, madala gl\u00fckeemilise koormusega s\u00fcsivesikud imenduvad seedetraktis vereringesse aga aeglasemalt ning tagavad veresuhkru stabiilsema taseme.<\/p>\n\n\n\n K\u00f5rge gl\u00fckeemilise koormusega on lihts\u00fcsivesikud, n\u00e4iteks magusad joogid ja erinevad maiustused, aga ka kuskuss, basmati riis, nisujahu pasta, keedetud kartul, rosinad, ja datlid. K\u00f5rge gl\u00fckeemilise koormusega lihts\u00fcsivesikud p\u00f5hjustavad veresuhkru (ehk veregl\u00fckoosi) taseme kiiret t\u00f5usu, millega kaasneb insuliini suurenenud eritamine. Insuliin on vajalik, et gl\u00fckoos saaks siseneda keha erinevatesse rakkudesse ning et veregl\u00fckoosi tase normaliseeruks. S\u00fc\u00fces maiustusi v\u00f5i teisi magustatud tooteid, tajume l\u00fchiajaliselt suurenenud energiataset, aga kuna k\u00f5rgenenud veregl\u00fckoosi tase langeb kiiresti, siis p\u00f5hjustab see l\u00f5pptulemusena hoopis v\u00e4simustunnet. Teadusuuringud on n\u00e4idanud, et inimesed, kes tarbivad k\u00f5rge gl\u00fckeemilise koormusega toite, kurdavad enam p\u00e4evast v\u00e4simustunnet ja unisust. Lisaks sooritavad nad kognitiivse v\u00f5imekuse \u00fclesandeid aeglasemalt ning nende uni on madalama kvaliteediga.<\/p>\n\n\n\n V\u00f5lus\u00f5naks on madal gl\u00fckeemiline koormus<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Madalama gl\u00fckeemilise koormusega on aga kiudainerikkad liits\u00fcsivesikud, milleks on t\u00e4isteratooted, k\u00f6\u00f6giviljad, kaunviljad, puuviljad ja marjad. Kiudaine on taimede osa, mida meie seedetrakt ei ole v\u00f5imeline t\u00e4ielikult l\u00f5hustama. Kiudaine omab positiivset m\u00f5ju veresuhkrule, tagades veresuhkru stabiilsema taseme ning hoides tajutavat energiataset pikemaajaliselt \u00fchtlasemana. Niisis tuleks s\u00f6\u00f6gij\u00e4rgse v\u00e4simuse v\u00e4ltimiseks eelistada enam kiudainerikkaid liits\u00fcsivesikuid (nt kaer, oder, tatar, rukis, t\u00e4istera riis, t\u00e4isteramakaronid, kaunviljad, puu- ja k\u00f6\u00f6giviljad), samuti aitab veresuhkru liigset k\u00f5ikumist ennetada just s\u00fcsivesikute s\u00f6\u00f6mine koos valkudega. <\/p>\n\n\n\n Meie soovitame madala gl\u00fckeemilise koormusega ning kiudaine- ja valgurikkaks vahepalaks v\u00e4rskelt turule tulnud Reztarti joogisegusid ja batoone. Reztarti tooted sisaldavad rikkalikult iga p\u00e4ev vajalikke ja kvaliteetseid looduslikke toiduaineid: kibuvits, \u00f5unad, herned, maasikad, vaarikad, mustikad, suhkrupeedi kiudaine, vadak ning oomega-3 ja oomega-6-rasvhappe rikkad munad, mis p\u00e4rinevad ainult vabapidamise kandadelt.<\/p>\n\n\n\n